겨울에 자주 먹는 과일은 바로 딸기입니다. 저는 어렸을 때부터 딸기를 좋아해서 겨울이 되기만을 기다렸던 적도 있습니다. 사실 딸기 자체는 좋아하는데 딸기와 관련된 음료수는 잘 안 먹게 되는 것 같습니다. 오늘도 딸기를 먹으며 딸기 효능 부작용 어떤 것이 있을지 궁금증이 생겨서 알아보았습니다. 그럼 지금부터 시작하겠습니다.
딸기는 5~6월이 제철이지만 하우스로 시판되며 겨울 과일로 자리 잡았습니다. 2013년 현재, 총 딸기 생산량의 98퍼센트 이상이 이 시설에서 수확되었습니다.한국산 딸기는 유쿠보, 창희 등 일본 품종을 중심으로 재배됐으나 국산 품종이 보급되면서 국산 품종의 비중이 높아졌습니다. 최근 해외로 수출되는 딸기의 90% 이상이 매화이고, 또 다른 국내 품종인 눈송이가 딸기 품종의 약 80%를 차지하고 있습니다.
딸기 효능
1. 눈 건강 효과
딸기는 베타카로틴과 비타민 A가 풍부합니다. 이 성분들은 눈 건강, 특히 시력 보호와 야맹증에 유용합니다. 그것은 또한 백내장과 같은 눈병을 예방하는데 도움을 줍니다.
2. 심혈관계 질환 예방
딸기에는 안토시아닌과 펙틴 같은 성분이 들어있습니다. 이 성분들은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액 산화를 예방하는데 효과적입니다. 또한 혈액 속의 독소를 배출하는 것은 고혈압과 같은 심혈관 질환을 예방하는 데 도움을 준다고 합니다.
3. 소화 기능 촉진
딸기는 수분과 섬유질이 풍부합니다. 이 성분들은 변비 예방에 도움을 준다고 합니다. 또한, 소화를 촉진시키므로 식후 딸기를 섭취하면 좋습니다.
4. 임산부 및 태아 건강 효과
딸기에는 엽산이 들어있어 필요로 하는 임산부에게 좋습니다. 엽산은 태아에게 좋은 영양소라고 합니다.
5. 당뇨병 예방 효과
딸기 제틴은 당뇨병 수치를 감소시킨다고 합니다. 비타민과 도색되지 않은 물질도 풍부하고 균형 잡힌 영양을 제공합니다.
딸기 부작용
딸기는 겨울 제철과일로 유명하고, 건강에도 좋다고 알려져 있지만, 숨은 부작용도 있습니다. 그럼 지금부터 딸기 부작용 자세하게 알아보도록 하겠습니다.
1. 딸기는 차가운 성질을 가진 과일입니다. 찬 음식에 민감한 사람들은 많이 먹으면 복통과 설사를 할 수 있습니다.
2. 아이들에게 알레르기 반응을 일으킬 수 있다고 하니, 피부 발진 등의 부작용이 있다면 섭취를 자제해야 합니다.
3. 칼륨 함량이 다른 과일보다 높기 때문에 콩팥병을 너무 많이 먹으면 부작용이 생길 수 있습니다. 적당량을 드시고 부작용이 있으면 삼가세요.
- 찬 음식이므로 많이 먹으면 복통 및 설사 유발합니다.
- 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.(피부발진 외)
- 칼륨 함량이 높으므로 콩팥병 환자는 피하는 것이 좋습니다.
오늘은 딸기 효능 부작용 자세하게 알아보았는데 도움이 되셨나요? 딸기가 단맛이 강하여 어린아이들부터 노년층 분들도 좋아하는 과일입니다. 너무 과하게 섭취하는 것보다는 일정량 섭취하는 것이 바람직해 보입니다. 다음에도 건강한 정보로 찾아오겠습니다.
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